7  、简洁香叶、常风

  2 、味菜桂皮、糖醋资质冰糖逐渐焦黄起泡后,小排

  5、简洁比较省时间 ,常风醋比例2:1。味菜8分钟即可。糖醋用铲子不停搅动,小排排骨不要炖太烂,简洁桂皮 、常风汤没过排骨1/2。味菜盐  、糖醋

材料  :排骨

调味料 :葱姜段 、小排

温情提示:

  1、

  4 、烧开清水放入葱姜、

  2、放入炖好的排骨翻炒 。放入炖排骨的原汤 ,

  3 、另起油锅,香叶 、排骨上色后放入酱油、糖比例1:3。冰糖可以用白糖代替 ,大料 、大料 、酱油 、盐、油五成热后中火放入冰糖,浇在米饭上配青菜 。料酒

做法  :

  1  、

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  5 、酱油、料酒、排骨焯水去掉血沫杂质 。炒时会脱骨。可以用高压锅炖 ,只是色泽没有冰糖亮。

  3、焯好的排骨小火炖1小时 。盐、焖至汤汁收浓即可。米醋 、冰糖 、

  6 、

  4 、米醋继续翻炒2分钟。将冰糖融化 ,