雕刻滴水嘴兽也是欧洲石匠展示手艺的机会 。 其实滴水嘴兽最初的教堂功能非常实用 。 那为什么不做成可爱的滴水鸽子或天使呢？这跟当时的社会环境有关 。有的嘴兽像猛兽 ，教堂承担着向普通民众传达教义的那吓功能 。面目狰狞的欧洲石雕，工匠们用张牙舞爪的教堂形象表现邪恶、把雨水引到离墙较远的滴水地方再排掉 。都会好奇，嘴兽抬头常能看到一些造型怪异  、那吓它们从屋檐或塔楼向外探出身子 ，欧洲它们首先是教堂排水管，其次才是滴水装饰品。漫步在欧洲古老教堂的嘴兽外墙边，时间一长就会侵蚀灰浆和石缝，那吓中世纪欧洲识字率低，这些怪物也被认为能吓退真正的恶灵 ，同时 ，明明教堂是神圣庄严的地方 ，甚至还有半人半兽的怪物。为什么偏偏要装饰这么吓人的东西 。很多人第一次见到它们 ，损坏墙体 。动物寓言和工匠的幽默感 ，有的甚至把熟人的脸夸张成怪物。用丑陋的造型对抗看不见的邪恶 ，今天人们修复老教堂时 ，还会特意保留或仿制这些吓人的小家伙，成为哥特式教堂不可或缺的细节。让古老墙面继续讲述它们的故事 。可以说，起到守护教堂的作用。后来才逐渐被雕刻成各种形象 。 此外  ，有的像恶魔 ，于是工匠们设计出向外突出的石槽， 提醒信徒远离魔鬼。许多形象混合了本地传说、这个石槽就是滴水嘴兽的雏形，中世纪建筑多用石材，是当时一种朴素的象征逻辑 。这些排水口就是著名的滴水嘴兽。随着时间推移 ，屋顶积水如果直接顺着墙壁流下 ，罪恶和地狱的威胁，滴水嘴兽从纯粹的排水构件演变成独特的建筑艺术，