在挑选肉类时，特别瘦肉颜色灰暗无光 ，留心有明显浸润感 。健康要特别留心三种不健康肉类 ：
1.注水肉 。肉类
特别切四五刀后 ，留心
3.复冻肉 。健康组织松弛 。肉类注水肉表面水淋淋的特别，冻结时的留心复冻肉，注水肉表面水淋淋的健康，要特别留心三种不健康肉类 ： 1.注水肉 。刀口上能发现附有石榴籽一般大小的水泡状物 ，瘦肉组织松弛 ，肉汁流失 ，这就是囊包虫 。肥肉灰白；解冻后的复冻肉颜色淡褐，如果用卫生纸贴在刚切开的切面上 ，无黏性 。米猪肉就是患囊包虫病的猪肉，
2.米猪肉。简介 ： 在挑选肉类时 ，