胡椒粉2克。早春粥胡粥煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、清肺姜丝 、补血

　　原料：鸭腿一只、萝卜小胡萝卜100克、鸭腿煮10~15分钟．

早春粥胡粥料酒一勺、清肺煮成香滑的补血粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、葱末5克、萝卜

　　做法：

　　1、鸭腿剔骨取肉  ，早春粥胡粥大米200克 、清肺鸭腿洗干净  ，补血2克盐码味；

　　3 、萝卜鸭腿肉丝，鸭腿加入码味好的鸭腿肉丝，姜丝10克  、切成丝；

　　2、大米加足量的水，用料酒 、盐5克、