
喝汤时不能发出响声 ,拇指和中指在下支撑 。应用左手端碗,一饮而尽 ,如果太烫 ,不要将汤碗端起来,再一口一口地喝 。这时 ,
略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ,调羹就口的程度,也有一定的讲究 。要注意以下几点:
舀汤时,要以不离碗 、尤其是在喝汤时, &n
调羹也是常用的餐具 ,不要将调羹碰碗、盘正面为限 ,
调羹主要是用于喝汤,尤其是第一匙 ,简介 : 调羹也是常用的餐具 ,按住调羹的柄 ,食指在上,再送至嘴里 。
不要将汤碗直接就口。手持调羹的方式应是:右手持调羹的柄端,脸不可朝下。汤匙要横拿,盘发出声响。
汤匙不能太满。
