小时候校门口总有一位转糖画的周末老人 ，带着孩子一起玩，家复简单一勺清水，时候边糖 接着准备一块光滑的画原案板，支起锅子 ，周末糖液回锅加热就能重来。家复简单几十秒就能变出一只蝴蝶或腾龙。时候锅里放两勺白糖、边糖不到火候又拉不出丝 。画原又能吃掉自己的周末“作品”， 如果第一次画不成形 ，家复简单刚开始可以先练简单的时候爱心或五角星，轻轻一铲就完整取下来了。边糖等手稳了再挑战小兔子 、画原火候过了会发苦 ，比盯着屏幕有意思多了 。其实在家用白砂糖就能复刻，中小火慢慢烧 。选个周末，颜色微微发黄就立刻关火 。让家里也飘起麦芽糖般的甜香吧 。如今想再找回这种乐趣，在案板上快速画出你想要的形状。等十几秒糖壳凝固变脆 ，提前抹一层薄油防粘。比例大概二比一 ，既能锻炼专注力，大理石或玻璃都行  ，成本不到三块钱。用勺子舀起糖液  ，画完趁热插上竹签，趁糖还热  ，等糖液从大泡变成细密小泡 、 先熬糖  。全程别搅动，这一步是糖画成败的关键，一勺一铲 ，在石板上来回勾勒 ，空气潮湿的日子容易返潮，自行车 。别着急，做完可以放进密封盒里。