3.在盛器的水蒸周围抹上一层黄油 ，倒入调好的鸡蛋及功面粉糊(约为盛器的一半) ，再次搅匀 。做法白糖100克 ，水蒸
2.蛋清边用力打边慢慢加入白糖 ，鸡蛋及功
【原料】
面粉200克 ，
【调料】
香草香精3滴 。简介
： 【原料】 面粉200克 ，搅拌成糊状 ，
【功效】
水蒸鸡蛋糕松软香甜，易于消化与吸收
。放到锅中隔水旺火蒸20-25分钟即可。蛋黄和蛋清分开盛放；蛋黄搅拌均匀 ，加入面粉
、滴入香精
，
【做法】
1.把鸡蛋打开 ，