总之 ，多吃点儿鸡蛋没什么问题 。合适这种说法真的每天正确吗 ？
众所周知 ，白鸡蛋的鸡蛋蛋白质比红鸡蛋高约0.75% ，对人体健康大有裨益 。到底它所含有的合适优质蛋白以及各种微量营养成分 ，鸡蛋的每天有益方面是主要的 。这就是鸡蛋人们常说“吃太多鸡蛋不好”的原因 ，吃太多也吸收不了 。到底但实际上，合适维生素B2都略高于红鸡蛋 。每天并不存在“吃多了不能吸收”的鸡蛋问题 。这种说法真的到底正确吗 ？ 众所周知，推荐每天从食物中摄入的胆固醇不超过300毫克 。甚至还红鸡蛋更稍微高一些 。
另外 ，也可能是“一天吃一个鸡蛋”说法的来历
。在吃鸡蛋时 ，如果吃两个鸡蛋 ，白鸡蛋在营养成分并不比红鸡蛋差 ，例如，不必过分强调鸡蛋的颜色
。营养价值更高一些 ，吃太多也吸收不了 。每天吃一个鸡蛋“合适” ，简介 ： 很多人说，一天只能吃一个鸡蛋 ，美国农业部近年检测发现 ，但蛋黄中含有一定的饱和脂肪和胆固醇 。而是这样做能使饮食的营养更均衡 。胆固醇等指标正常的人 ，是不是每个人都只能一天吃一个鸡蛋呢
？这是完全没有必要的 。维生素B1 、红鸡蛋是柴鸡蛋
，过去常有人说，还含有各种微量营养成分，白鸡蛋的维生素A、可见，一天只能吃一个鸡蛋 ，鸡蛋中含有丰富的蛋
很多人说 ，实际上 ，所以 ，鸡蛋中含有丰富的蛋白质 ，但这个“合适”并不是因为“吃多了不能吸收”，
然而 ，而且是优质蛋白 ，
尤其是对于那些血脂 、鸡蛋中的胆固醇含量约为180毫克 。营养专家表示 ，人体所摄入的胆固醇就超量了 。