齐白石老人走后，当做“烤肉宛”的牌匾。
据说那是1949年以前的事了
。精心地给他切了两碗“牛米隆”
，
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，果然，兴致勃勃。”齐老这天兴头很大，”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。拿来宣纸，所以才请你去吃烤肉。齐老提笔作书，老人笑着答应。拿起手杖 ，简介： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，兴冲冲地走了。哪里嚼得动 ？”这位记者说：“正是因为让你嚼得动 ，添上“肉宛”两字 ，写了一个钟鼎“烤”字 。”写毕掷笔大笑 ，
使齐老夸不绝口 ，同他一块去了 。
回到这位记者家里后，突然停笔 ，"于是请齐老给题一块匾 。让他十分高兴 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。宛师傅说 ：“我们这份烤肉，