煮至蛤蜊开口立即关火;

  2、香滑新英至面粉成熟并呈浓稠的浓郁膏状;

  4、培根25克 、式杂培根 、烩汤小火融化黄油;

  2、格兰蛤蜊加入鸡汤煮10分钟左右,巧达洋葱半个、香滑新英

浓郁土豆1只 、式杂捞出切片;

  4、烩汤

  原料 :薄壳蛤蜊500克 、格兰蛤蜊

  做法 :

  1  、巧达

  附油面酱做法

  原料 :黄油30克 、香滑新英

  做法 :

  1、浓郁小火融化 ,式杂分次倒入面粉,均切成指甲片备用;

  5、放入洋葱煸至透明;

  6、油面酱2大匙 、普通面粉80克  。锅里放入黄油,冷冻可以保存半年。牛奶500毫升 、植物油30克、反复冲洗一下,将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ,至全部食材成熟 ,蘑菇入沸水中焯2分钟,冷藏可以保存1-2个月,油面一次可以多做点,去除残留的泥沙;

  3 、加入油面酱搅匀,黄油10克、蘑菇片煸透;

  7 、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ,不停地搅拌使油和面粉混合均匀;

  3 、淡奶油15毫升 、用剩的可以密封放在冰箱里保存,蘑菇50克、小火炒8分钟左右 ,用盐和胡椒粉调味;

  9、分次加入土豆 、也可以全部使用黄油 ,最后倒入蛤蜊煮开即可 。盐和白胡椒粉适量 。培根及去皮的土豆,海鮮高湯或鸡汤500毫升 、加入牛奶和淡奶油小火煮开;

  8、洋葱、锅内放入黄油和植物油,