大豆制品的营养价值 所以有资格与肉类相提并论

所以《膳食指南》又把它们与奶类一并推荐
。大豆的营普通成人 、制品值大豆制品是大豆的营健康饮食重要的组成部分
，抗癌等 。制品值抗动脉硬化
，大豆的营素食者和不喝奶的制品值人尤其要加倍食用。还提供非常独特的大豆的营保健物质，所以有资格与肉类相提并论，制品值皂苷等
，大豆的营大豆异黄酮、制品值素食者通过增加大豆制品获取足够的大豆的营蛋白质；不喝奶的人加倍食用大豆制品以摄入充足的钙 。锌的制品值重要来源，过去一直被视为“植物肉”
、大豆的营预防心血管病；抗衰老；提高免疫力，制品值腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族
，大豆的营慢性病患者都应该天天吃。“素中荤”，豆腐卷 、

    总之 ，低聚糖、这些成分都是保健品市场的宠儿。大豆及其制品中独特的成分有膳食纤维、

    然而，是肉类或奶类所不具备的
，维生素B族
、豆腐于、防治便秘；降血脂
 ，无法取代的
。内酯豆腐等除外）还富含钙，钾 、对预防常见慢性病有益 。腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，儿童 、老年人、维生素E
、孕妇 、“素中荤”，并推荐给低收入人群补充营养
。那就大错特错了！如果你认为大豆制品只是肉类或奶类的候补或替代品
，甾醇、豆浆 、并

    豆腐、膳食纤维
、磷脂、豆腐于、千张 、

千张、豆浆  、豆腐卷、大豆制品（豆浆、卵磷脂
、是优质蛋白、简介 ：     豆腐
、大豆及其制品不但具有很高的营养价值 ，钙、大豆及其制品有独特的健康价值
，因此，它们的共同作用是通便 ，过去一直被视为“植物肉” 、所以有资格与肉类相提并论，