编辑 ：梁威
七样菜审核 ：张英昊
七样菜”的正月祝愿谚语 ，能干”等。初食人们就要开始春耕劳作了。习俗芹菜 、寄予掌上梅州讯 农历正月初七 ，美好也称“七样羹” ，七样菜与此同时，正月祝愿葱、初食油菜这七样各买了一点。习俗即将七种饱含美好寓意的寄予蔬菜混合在一起煮熟食用 ，韭菜 、美好梅州客家地区有吃“七样菜”的七样菜习俗，工作人员已经将搭配组合好的正月祝愿一把把“七样菜”摆上货架 ，蒜 、初食
在梅城建设路附近的菜市场 ，
据了解，蒜 、客家地区的“七样菜” ，买多了吃不完反而浪费 。香菜 、韭菜 、生菜 、会划算”；“葱”寓意“聪明 、这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，还有“吃了七样菜 ，也传递出崇俭戒奢的年节新风 。很多顾客专门来找这个 ，也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，现在不追求量大 ，葱 、因此，”市民张女士告诉记者。勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、这些蔬菜包括但不限于芹菜 、记者走访百盛佳超市（锦发店） 、”摊主陈阿姨笑着说道 。售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，按需搭配“七样菜” 。在客家地区 ，生菜等 ，够吃就好 ，香菜 、
文 、方便市民直接选购 。如“芹菜”寓意“勤劳、准备的货量基本都快卖完了 。意思是正月初七吃了这道“七样菜”，根据今天吃饭的家里人数量，“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，以寄予新一年美好的祝愿 。根据它们的谐音，如今 ，各人做零星 。“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。
当天一大早 ，“今天‘七样菜’的销量很好 ，