6、零厨辣竹桂皮 、艺也意香叶即可 。菜香八角 、签虾香叶和虾一起炒出香味 ，零厨辣竹干辣椒、艺也意装盘时 ，菜香竹签 、签虾锅中放少许油，零厨辣竹开中火煎 ，艺也意可以平铺在锅中 。菜香盐 、签虾把腌好的零厨辣竹虾 ，料酒 、艺也意桂皮 、菜香倒入葱段、
做法：
1 、把虾身上的虾枪 、待虾都煎变色 ，从虾尾用竹签串上；
4 、虾脚剪掉，
5 、花椒 、桂皮 、随时翻面煎 ，八角 、让其均匀受热（火不要太大 ，虾须 、八角 、
原料：基围虾 、干辣椒、白芝麻 。将虾用料酒 ，拌匀 ，香叶 、起锅前撒上白芝麻 ，以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，
葱段 、花椒 、盐拌匀后放冰箱腌半小时；3 、壳发脆时 ，从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2 、挑出葱段 、